Penerapan Metode Holt Winters Exponential Smoothing untuk Peramalan Harga Beras di Kota Samarinda
Abstract
- Indonesia sebagai negara agraris memiliki ketergantungan tinggi pada beras termasuk di Kalimantan Timur di mana konsumsi beras melebihi rata-rata nasional. Kenaikan populasi terutama dengan penetapan Ibu Kota Nusantara (IKN) meningkatkan permintaan beras. Fluktuasi harga dipengaruhi faktor musim, kebijakan pemerintah dan distribusi sehingga peramalan harga untuk stabilitas ekonomi. Memprediksi harga beras di Kota Samarinda menggunakan metode Holt Winters Exponential Smoothing Additive dipilih karena kemampuannya menangani data dengan tren dan musiman. Data yang digunakan merupakan data sekunder periode Januari 2022 hingga Desember 2024 yang diperoleh dari website Harga Pangan Lamin Etam. Hasil analisis menunjukkan bahwa metode Holt Winters Exponential Smoothing pada jenis beras medium menghasilkan nilai MAPE sebesar 7.04% sedangkan jenis beras premium menghasilkan MAPE sebesar 3.53% yang berarti bahwa metode Holt Winters Exponential Smoothing Additive memiliki akurasi yang baik digunakan untuk meramalkan harga beras jenis medium dan premium di Kota Samarinda pada tahun 2025. Penerapan metode Holt Winters Exponential Smoothing Additive menganalisis fluktuasi harga beras dengan dua jenis yaitu medium dan premium di Kota Samarinda yang belum banyak diteliti dalam penelitian sebelumnya. Menggunakan data harga terbaru hingga 2024 untuk memastikan relevansi prediksi dengan kondisi pasar saat ini termasuk pengaruh penetapan Ibu Kota Nusantara (IKN).
Keywords
Full Text:
PDFReferences
A. F. Khofi, D. Arifianto, and I. Saifudin, “Perbandingan Model Chen Dan Model Lee Pada Metode Fuzzy Time Series Untuk Peramalan Harga Beras Comparison Of Chen Model And Lee Model In Fuzzy Time Series Method For Forecasting Rice Prices,” 2022. [Online]. Available: http://jurnal.unmuhjember.ac.id/index.php/JST
L. M. A. H. Ramadan, N. Alim, and Muhammad Tahrir, “Analisis Ketahanan Pangan Beras Provinsi Kalimantan Timur Tahun 2023-2032,” vol. 2, pp. 34–46, 2023, doi: doi.org/10.70260/nij.v1i2.20.
BPS, “Rata-rata Konsumsi Perkapita Seminggu Menurut Kelompok Padi-Padian Per Kabupaten/kota - Tabel Statistik - Badan Pusat Statistik Indonesia,” Badan Pusat Statistik. Accessed: Mar. 10, 2025. [Online]. Available: https://www.bps.go.id/id/statistics-table/2/MjA5NCMy/rata-rata-konsumsi-perkapita-seminggu-menurut-kelompok-padi-padian-per-kabupaten-kota.html
A. Adi, D. Rachmina, and Y. B. Krisnamurthi, “Neraca Ketersediaan Beras Di Kalimantan Timur Sebagai Calon Ibu Kota Baru Indonesia Dengan Pendeketan Sistem Dinamik,” Anal. Kebijak. Pertan., vol. 19, no. 2, pp. 207–218, Dec. 2021, doi: 10.21082/akp.v19n2.2021.207-218.
M. Farid and N. Ishari, “Pengaruh Kenaikan Harga Beras Terhadap Kualitas Produk Warung Makan Milik Orang Muslim Di Desa Wonorejo Kecamatan Kedungjajang Kabupaten LUMAJANG,” J. Huk. Islam. Ekon. dan Bisnis, vol. 7, no. 1, pp. 2599–3348, 2021.
I. Alfalihin, A. B. Osmond, A. Siswo, and R. Ansori, “Estimasi Harga Bahan Pokok Makanan Di Kota Bandung Dan Di Provinsi Jawa Barat Menggunakan Metode Algoritma Regresi Estimation Of The Price Of Food Processing In West Java Province And Bandung City Using Regression Algorithm Method,” e-Proceeding Eng., vol. 7, pp. 1448–1454, 2020, [Online]. Available: https://d1wqtxts1xzle7.cloudfront.net/106908838/11542-libre.pdf?1698210455=&response-content-disposition=inline%3B+filename%3DEstimasi_Harga_Bahan_Pokok_Makanan_Di_Ko.pdf&Expires=1748241736&Signature=Mpd9F9h7~CxyGKPQwz67c-H7dxGEW7hRYZr9aL-LC16FF4808pkyZTV
I. R. Amalia, T. Widiharih, and T. Tarno, “Holt Winters Exponential Smoothing Untuk Meramalkan Produk Domestik Bruto Di Indonesia,” J. Gaussian, vol. 13, no. 1, pp. 219–229, Oct. 2024, doi: 10.14710/j.gauss.13.1.219-229.
A. Mariani, R. Ibnas, and R. E. Wulandani, “Analisis Pengendalian Persediaan Beras Menggunakan Metode Economic Order Quantity Pada Perum Bulog Subdivre Sidrap,” 2022. doi: doi.org/10.24252/msa.v10i2.33474.
A. Hilza Yolanda Azhari, E. Rosmaini, R. Siregar, P. Studi Matematika, and U. Sumatera Utara, “Implementasi Metode Holt-Winters Untuk Peramalan Harga Daging Sapi Dan Telur Ayam Di Pasar Tradisional Sumatera Utara,” J. Mat., vol. 4, pp. 23–41, 2024, [Online]. Available: https://www.bi.go.id/hargapangan/
W. Y. Rusyida, Teknik Peramalan Metode ARIMA dan Holt Winter. Penerbit NEM, 2023. [Online]. Available: https://books.google.co.id/books?id=z9-mEAAAQBAJ&printsec=frontcover&hl=id&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false
V. Desiyanti, Y. Dwi Rahayu, and R. Umilasari, “Analisa Perbandingan Metode DMA dan DES (HOLT) Dalam Peramalan Harga GKP Ditingkat Petani Comparisonal Analysis Of DMA and DES (HOLT) Methods In Forecasting GKP Prices At Farmers Level,” 2022. [Online]. Available: http://jurnal.unmuhjember.ac.id/index.php/JST/article/view/7925
A. Asrirawan, S. U. Permata, and M. I. Fauzan, “Pendekatan Univariate Time Series Modelling untuk Prediksi Kuartalan Pertumbuhan Ekonomi Indonesia Pasca Vaksinasi COVID-19,” Jambura J. Math., vol. 4, no. 1, pp. 86–103, Jan. 2022, doi: 10.34312/jjom.v4i1.11717.
I. Aksan and K. Nurfadilah, “Aplikasi Metode Arima Box-Jenkins Untuk Meramalkan Penggunaan Harian Data Seluler,” JOMTA J. Math. Theory Appl., vol. 2, no. 1, pp. 5–10, 2020.
S. B. Wahyuono, A. Dijah Rahajoe, S. Alim, and J. Teknik, “Pendistribusian Berdasarkan Prediksi Penjualan Ban Menggunakan Triple Exponential Smoothing,” J. Ilm. Teknol. Inf. dan Robot., vol. 4, pp. 1–7, 2022, doi: doi.org/10.33005/jifti.v4i1.72.
F. R. Harahap and O. Darnius, “FARABI Jurnal Matematika dan Pendidikan Matematika Optimization Of Holt-Winters Exponential Smoothing Parameters Using The Golden Section And Dichotomous Search Method,” 2022.
P. A. Kholishoh and I. N. L. Fitriana, “Analisis Perbandingan Metode Exponential Smoothing Untuk Peramalan Kunjungan Wisatawan Internasional Di Indonesia Pasca Pandemi,” Pros. Semin. Nas. Sains dan Teknol. Seri III Fak. Sains dan Teknol., vol. 2, no. 1, pp. 315–325, 2025, [Online]. Available: https://conference.ut.ac.id/index.php/saintek/article/view/4992
D. Priyatno, Olah Data Sendiri Analisis Regresi Linier Dengan SPSS dan Analisis Regresi Data Panel dengan Eviews, 1st ed. Yogyakarta: CV ANDI OFFSET, 2022.
DOI: http://dx.doi.org/10.36448/jsit.v16i2.4578
Refbacks
- There are currently no refbacks.
| About the Journal | Journal Policies | Author | Information |
Explore: Jurnal Sistem Informasi dan Telematika (Telekomunikasi, Multimedia dan Informatika)
e-ISSN: 2686-181X
Website: http://jurnal.ubl.ac.id/index.php/explore
Email: explore@ubl.ac.id
Published by: Pusat Studi Teknologi Informasi, Fakultas Ilmu Komputer, Universitas Bandar Lampung
Office: Jalan Zainal Abidin Pagar Alam No 89, Gedong Meneng, Bandar Lampung, Indonesia
